Не всички плодове и зеленчуци трябва да се съхраняват в хладилник, за

Не всички плодове и зеленчуци трябва да се съхраняват в ледник, за са останат свежи за дълго и да запазят в оптималната степен потребните и питателните си свойства. Бананите са характерен образец за това, че някои плодове се усещат по-добре на стайна температура. Но за жалост на всички фенове на здравословното хранене, те бързо презряват, омекват и стават не изключително апетитни.

Бързото узряване на бананите, както и на всички плодове, сложени в непосредствена непосредственост до тях, се дължи на етилена, който бананите отделят. На процедура бананите са едни дребни заводи за етилен, ускорявайки по този метод освен личното си узряване, само че и това на останалите растения и плодове около себе си. Добрата вест е, че етиленът се излъчва главно от дръжките на плодовете, т.е. излъчванията му могат да бъдат много лимитирани. По този метод ще се удължи живота на бананите. Препоръчително е да сторите това допустимо най-скоро след закупуването им. Оптимални резултати се получават, когато бананите се отделят един от различен и дръжките им се опаковат поотделно с фолио.

Какво да вършим обаче, когато бананът към този момент е обелен или даже нарязан. Поводи за суматоха няма, тъй като има метод за съхранението на бананите дори и в тази обстановка. Най-добре е оптимално бързо да напръскате плодовете с лимонов сок, за да предотвратите потъмняването им, поучават от gotvach.bg. След което да ги приберете в съд с похлупак, с цел да предотвратите достъпа на О2 и да ги поставите в ледник, до момента в който пристигна редът им за консумация.